Eigener Honig

Liebe Kunden, das lange warten hat ein Ende!
Es gibt wieder Honig aus dem Baselbiet!
Es het...solangs het !!!

Honig aus eigener Imkerei.  

Honig ist ein, von Honigbienen zur eigenen Nahrungsversorgung aus dem Nektar von Blüten oder Honigtau, erzeugtes Lebensmittel, welches von Imkern gewonnen wird.

Er besteht aus etwa 200 verschiedenen Inhaltsstoffen. Die Zusammensetzung kann je nach Honigsorte sehr unterschiedlich sein. Die mengenmäßig wichtigsten Inhaltsstoffe sind Fruchtzucker (27 bis 44 %), Traubenzucker (22 bis 41 %) und Wasser (ca. 18 %). Weitere typische Inhaltsstoffe sind andere Zuckerarten, Pollen, Mineralstoffe, Proteine, Enzyme, Aminosäuren, Vitamine, Farb- und Aromastoffe. Honig kann flüssig oder auch fest (kristallisiert) sein. Dies hängt hauptsächlich von dem Verhältnis der beiden Einfachzucker Frucht- und Traubenzucker zueinander ab, aber auch davon, wie der Honig weiterverarbeitet und gelagert wird.

 




Artikelbild Artikelname ⇑ Preis Gewicht
Baselbieter Blütenhonig 55gr.

Baselbieter Blütenhonig 55gr.

Baselbieter Blütenhonig 55gr. Glas Honig aus eigener Imkerei. Farbe: hellgelb bis hellbraun. Geschmack: mild fruchtig, "blumig". Merkmale:...
CHF 5.00

Anzahl:

0.07
Baselbieter Blütenhonig 500gr.

Baselbieter Blütenhonig 500gr.

Honig aus eigener Imkerei. Farbe: hellgelb bis hellbraun. Geschmack: mild fruchtig, "blumig". Merkmale: feincremig. Herkunft: Obstbäume,...
CHF 13.00

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 Ausverkauft 

0.79
Baselbieter Blütenhonig 250gr.

Baselbieter Blütenhonig 250gr.

Honig aus eigener Imkerei. Farbe: hellgelb bis hellbraun. Geschmack: mild fruchtig, "blumig". Merkmale: feincremig. Herkunft: Obstbäume,...
CHF 7.50

Anzahl:

0.35
Baselbieter Blütenhonig im 1kg Kesseli

Baselbieter Blütenhonig im 1kg Kesseli

Honig aus eigener Imkerei. Farbe: hellgelb bis hellbraun. Geschmack: mild fruchtig, "blumig". Merkmale: feincremig. Herkunft: Obstbäume,...
CHF 25.00

Anzahl:

1.15
Baselbieter Crème-Honig 500gr.

Baselbieter Crème-Honig 500gr.

Honig aus eigener Imkerei. Farbe: hellgelb bis weissgelb. Geschmack: mild fruchtig. Merkmale: bleibt streichfähig, fein cremige Struktur. Herkunft:...
CHF 14.50

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0.79
Almageller Alpenwiesenhonig 500gr.

Almageller Alpenwiesenhonig 500gr.

Honig aus eigener Imkerei. Aus der Honigernte in Saas Almagell, Wallis. Farbe: hellgelb. Geschmack: intensiv fruchtig, "blumig". Merkmale:...
CHF 15.00

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 Ausverkauft 

0.79
Almageller Alpenwiesenhonig 250gr.

Almageller Alpenwiesenhonig 250gr.

Honig aus eigener Imkerei. Aus der Honigernte in Saas Almagell, Wallis. Farbe: hellgelb. Geschmack: intensiv fruchtig, "blumig". Merkmale:...
CHF 8.50

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0.35
Baselbieter Blatt-/Waldhonig 500gr.

Baselbieter Blatt-/Waldhonig 500gr.

Honig aus eigener Imkerei. Farbe: dunkelgelb bis braun. Geschmack: kräftig aromatisch, herrlich frischer Sommerhonig. Merkmale: bleibt lange...
CHF 14.00

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0.79
Baselbieter Blatt-/Waldhonig 250gr.

Baselbieter Blatt-/Waldhonig 250gr.

Honig aus eigener Imkerei. Farbe:  dunkelgelb bis braun. Geschmack: kräftig aromatisch, leicht herb. Merkmale: bleibt lange flüssig, aufgrund...
CHF 7.50

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 Ausverkauft 

0.35

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